Curs realitzat en col·laboració amb IFES
Certificat professional de nivell 1. No necessita requisits acadèmics per a accedir.
OBJECTIU: Preelaborar aliments, preparar i presentar elaboracions culinàries senzilles i assistir en la preparació de elaboracions més complexes, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments.
SELECCIÓ DIMARTS, DIA 2 DE MARÇ A LES 17,30 HORES A L'IFOC